15/01/2012 / Cortona

Festa dell'olio

Domenica 15 gennaio 2012 in Piazza Signorelli e presso le Logge del teatro a Cortona (Arezzo)si svolgerà la Festa dell'olio.
Programma:
Dalle ore 9,30 alle ore 19,00 : Stand con presentazione e degustazione da parte di produttori locali dell'Olio nuovo dei prodotti enogastronomici.
- Istituto alberghiero A. Vegni di Cortona: I giovani e l'olio nuovo, rivisitazione dei piatti tradizionali da parte degli studenti dell’istituto alberghiero.
- Durante la giornata le attività di somministrazione aderenti all’iniziativa Cortona Inverno proporranno ricette/ menù dedicate all’olio nuovo.
Ore 10,00 : Presentazione concorso “Eleiva Cortonensis” l’olio dei territori cortonesi (concorso con tre categorie di concorrenti: frantoiani, aziende agricole, produttori amatoriali).
- Presentazione della selezione degli oli premiati nelle feste dell’olio organizzate nei territori cortonesi (Farneta, Terontola etc).
Ore 12,45 : I ristoranti aderenti a Cortona Inverno presentano i menù con l’olio Nuovo.
Ore 16,45 : la merenda con l'olio: bruschettata offerta dai frantoiani e dai produttori cortonesi con degustazione di vini del ns territorio offerta dai viticultori locali.
Ore 17,30: premiazione del Concorso “Eleiva Cortonensis” con la partecipazione delle Filarmoniche Cortonesi.

per informazioni:
telefono: 0575.637274/281
email: info@comunedicortona.it

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