HEALTH & FOOD

Toscanity, una ragione in più

• Non si vive di solo pane, ci vuole anche il companatico; e l'arte di renderlo più economico, più sapido, più sano, lo dico e lo sostengo, è vera arte.(Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene)

In questo Focus si incontrano tutte quelle eccellenze da noi individuate che propongono cibi salutari, di filiera corta, a km zero o comunque derivanti da ricerche accurate, dove genuinità e qualità sono interamente rivolte al 'ben essere'.

Le strutture evidenziate in questa sezione del portale, si contraddistinguono per una proposta variegata, stimolante e fortemente legata alla tradizione toscana, come:
i vini toscani in purezza, le carni di razza chianina e cinta senese, i formaggi locali, una vasta scelta di tipi di miele, marmellate e mostarde, verdure e frutta del territorio, in generale tutto ciò che intendiamo per puro, genuino, sano…

Abbiamo così la possibilità di accedere a prodotti sani e sostenibili, soprattutto dal punto di vista ambientale e all’accorciamento della filiera produttore-consumatore, che elimina gli intermediari e consente così un risparmio economico del 30% circa sulla spesa per lo stesso tipo di prodotto.

Per inviare suggerimenti/segnalazioni o richiedere maggiori informazioni, compilare il seguente form

Inoltre, per scoprire tutto ciò che può interessarvi su gli EVENTI a riguardo potete consultare http://www.toscanity.com/eventi.html

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