descrizione Ristorante
Siamo in un bellissimo casolare, più precisamente in un vecchio fienile, a ridosso del Parco Corsini. Qua si trova il Ristorante Pizzeria Enoteca Corsini in tutto il suo splendore antico - mattoni in cotto, travature in legno, arcate di mattoni a vista, pareti ad alveoli per l'areazione - ma anche moderno poiché la struttura è stata sapientemente ristrutturata
.
E' in questa accogliente e suggestiva cornice che vi accolgono i nostri due grandi Chef, Jonny e Remy, con le loro creazioni quotidiane, tra le quali potete scegliere, per esempio:
fantasia di carni alla griglia - specialità di pesce – (cottura rigorosamente alla brace) - varietà di dolci - specialità di pizze cotte nel forno a legna - prodotti tipici toscani - salumi di cinta senese - cacciagione.
Inoltre alla carta un'ampia scelta di vini delle migliori aziende produttrici scelte da noi.
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pizzeria
La Pizzeria Corsini vi offre un'ampia scelta, ovvero tutta la gamma, dalle pizze tradizionali a quelle farcite con ingredienti doc e per tutti i gusti, fino alle focacce, ai calzoni e al pane arabo.
Gli ingredienti selezionati, l'arte del pizzaiolo, e il forno a legna completano l'opera, per gustare una bella pizza in compagnia, nella nostra indimenticabile e calda atmosfera.
enoteca
Riteniamo la nostra enoteca Corsini una vera emozione sensoriale, provare per credere.
Rimarrete colpiti e affascinati dall'ambiente rustico e suggestivo, grazie alla presenza di arcate, pareti di mattoni a vista, scaffalature di ferro battuto; per voi una scelta di vini selezionati di tutto rispetto, il nostro vanto.
Per accedere all'enoteca dovrete oltrepassare una passatoia trasparente che vi farà gettare lo sguardo sulla bellezza dell'ambiente in cui materiali antichi si incontrano con quelli moderni.
Ma prima di affreschi, cotto fiorentino, e arredi impeccabili, i veri protagonisti sono i vini, bianchi, rossi, liquorosi: spaziamo da uno Chardonnay igt Mandrarossa al Cervaro della sala igt Antinori, da un Nero d'Avola al Barolo docg Prunotto, dal Rosso toscano igt Isabella de Medici al Sassicaia doc Tenuta San Gallo. I sapori e i profumi, infine, ve li lasciamo scoprire, abbinando le note di bacco con le specialità e le delizie dei nostri Grandi Chef, Jonny e Remy.
Disponibili per voi nel richiedere vini ed annate particolari, su prenotazione.
Dove siamo
Parco Corsini
Il Ristorante Pizzeria Enoteca Corsini,
è situato in prossimità del Parco Corsini a Fucecchio.
La splendida posizione e centralità, sono caratteristiche che permettono di arrivarci facilmente.
Il ristorante è situato dietro il "centro Informagiovani" in Piazza La Vergine a Fucecchio.
Vi è inoltre un ampio parcheggio proprio adiacente al ristorante.
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